医学指出,肾炎患者若出现浮肿、高血压时,每日食盐须限制在1.5~3克。据分析,每1克食盐含钠393毫克。多数人会认为水果含钠盐很少,其实一些水果含大量钠盐,按照每100克含钠排序显示,草莓为4.2克,鲜桂圆为3.9毫克,鲜荔枝为1.7毫克,橘子为1.3毫克,柚子为3.0毫克,鸭梨为1.5毫克,鲜杏为2.3毫克,香蕉为0.8毫克,红富士苹果为0.7毫克。
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